بيتزا رول بحشوة المشروم

طريقة العجينة :
الخطوة الأولى:-فنجان قهوة سكر -2 م اكل خميره فوريه – 2 ك ماء دافئ-ذرة ملح-2 ك دقيق.
الخطوة الثانية:-تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق
بعدالعشر دقائق يضاف لها 3 ك دقيق /نصف ك زيت.-وتعجن جيدا وتستخدم حسب
الشكل المرغوب*ملاحظه:هذه العجينه لجميع الاستخدامات ممكن تسوين فيها خلية
نحل وفطائر وتطلع روعه جربوها يابنات لاتفوتكم.
مقادير الحشوة:-صحن دجاج مفتت-بصل مقطع
شرائح-فلفل أخضر بارد شرائح-الجزر مبشور-مشروم ( حسب الرغبة )-زيتون ( حسب
الرغبة )-جبن مزوريلا مبشور
طريقة التحضير :1-نحمس البصل والفلفل الاخضر
والجزر والمشروم ونضيف اليها الدجاج2-ونحمصها جيدا ثم نبهرها بقليل من
الفلفل الاسود والملح بعد أن3-تبرد الحشوة السابقة نضع عليها الزيتون و
الجبن و نخلطها مع بعضها4-نأخذ قطعة من العجين ونفردها قدر المستطاع بشكل
طولي نضع عليها الحشوة و نترك مسافة من الأطراف5ـ ثم نلفها بشكل أسطواني

يسلمو ايديكي ع الوصفة الرائعة

يالههههههههوى يعنى الواحد هيسيب الاكل فى البيت ويجى يعد هنا يلقى اكل

واحد زى مبيصومش يعمل ايه بقى